Định nghĩa đông lạnh-Trái cây sấy khô

Trái cây-khô đông lạnh được đông lạnh nhanh chóng và đông lạnh-chân không để giữ được màu sắc, mùi thơm, hương vị, chất dinh dưỡng và hình thức ban đầu. Nó cũng có đặc tính bù nước tuyệt vời và không chứa chất phụ gia, khiến nó trở thành thực phẩm tự nhiên và hợp vệ sinh lý tưởng.